Statistiques et état de la production

NOTE: Pour des données plus actuelles, consultez cet article.

Voici une présentation que nous avons fait devant l’AGA 2015 de l’Association des vignerons du Québec ainsi qu’au Comité vigne et vin du CRAAQ. Elle fait état du bilan de production des membres à l’AVQ pour 2012 et 2013, puis trace un portrait des caractéristiques de la production des 12 dernières années, en place les performances en perspective de la production canadienne, et fait le lien avec la planification pour les 10 prochaines années. En tout, 22 années sont examinées. Des constats sont faits. Projet financé par Vignobles Saint-Rémi.

Cliquer ici pour le document complet.

Amélioration des rendements au Québec, au Canada et producteur du groupe de tête (Québec)

Amélioration des rendements au Québec, au Canada et producteur du groupe de tête (Québec)

Taille 2015

Comme à l’habitude, nous avons taillé tout l’hiver depuis novembre. L’hiver a été rude avec des vents intenses et fréquents. Moins de journées ont été favorables à la taille… disons plutôt endurable 😉 Mais hier, c’était vraiment magnifique : quelques images.

Taille 2015 d'une vigne Frontenac

Taille 2015 d’une vigne Frontenac

Frontenac fraîchement taillé, fin d'hiver 2015.

Frontenac fraîchement taillé, fin d’hiver 2015.

Volatility in the evolving cool climate wine regions of Ontario

Fréquence des événements inférieurs à -20 C pour Vineland.

Fréquence des événements inférieurs à -20 C pour Vineland.

La présentation du climatologiste Tony Shaw de Brock/CCOVI intitulée Volatility in the the evolving cool climate wine regions of Ontario est très intéressante. Bien que le climat se réchauffe (été et hiver), la variabilité journalière pendant l’hiver s’accentue et provoque d’avantage de dommages par le gel.

Je le cite « Perception of future climatic risks is important because wine growers will not invest unless they understand that their agricultural systems is highly vulnerable. »

À écouter pendant votre lunch…