Enfin, nous voilà en début de vendanges pour ce millésime 2013. Malgré un 1230 degrés-jours un 30 septembre, c’est la date la plus tardive que nous ayons commencé. Nous avons des conditions fantastique pour une vendange saine et qui contribuent à parfaire le mûrissement. Photo : cépage Frontenac blanc.
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Degrés jours cette année
Nous sommes à 822 degrés-(base 10) jours aujourd’hui le 3 août, tout à fait typique d’une année dans la moyenne pour cette date. On s’attend donc à atteindre les 1200 DJ10 vers le 25 septembre, comme à l’habitude.