Froid du 24 février 2015

Nous venons d’avoir une autre bonne nuit froide, j’en ai profité pour la décortiquer heure par heure (voir illustration).

Il apparaît que cette nuit s’est caractérisée par des inversions de température d’intensité et d’épaisseur assez importante. La température minimale a atteint -25,8 C, la durée inférieure à -23 C a été de 3,7 heures, alors que le seuil de -25 C a été dépassé pendant 1,0 heure. Dans ces conditions, les zones basses du vignoble subissent des températures encore inférieures aux observations de la station météo, située au centre du gradient de température de la parcelle.

Un moulin à vent aurait vraisemblablement pu limiter la température minimale à -23 C. Toutefois, les nuits les plus limitantes de l’hiver 2014-15 restent celles du 8 et 14 janvier avec des -25,5 C (venteux) et -26,1 C (avec inversion), respectivement. Pour des informations complémentaires, consultez cette analyse que nous avons publiée précédemment.

Quelle est la pertinence d’utiliser des moulins à vent pendant l’hiver ?

Je me suis posé cette question et procédé à une analyse de mes données météo pour les deux derniers hivers. Dans ce bref rapport, j’ai constaté un certain intérêt mais pas forcément une réelle opportunité de produire des cépages tel que Vidal, Maréchal Foch ou même des vinifera sans aucun autre moyen de protection hivernal qu’un moulin à vent. Qu’en pensez-vous ?

Symposium vigne et vin 2015: Succès !

Le Symposium vigne et vin 2015 qui s’est déroulé les 9 et 10 février 2015 a été tout un succès. Plus de 170 personnes ont participé à l’événement qui a su séduire par la grande variété des sujets et la qualité des conférenciers. L’audience était composée principalement de viticulteurs et vignerons (55%), de professionnels (10%), d’institutions gouvernementales (8%), de chercheurs (5%) et d’exposants. Les participants qui ont répondu ont attribué une note globale d’appréciation de 88% pour l’ensemble de la journée ainsi que pour la pertinence du contenu présenté.

J’en profite pour remercier mes collaborateurs au comité organisateur, ici bas.

Symposium vigne et vin 2015. Comité organisateur. Arrière: Gaëlle Dubé, Karine Pedneault, Évelyne Barriault, Caroline Provost, Jérémie d'Hauteville; rangée avant: Charlotte Reason, Lyne Desnoyers, Fabien Gagné.

Symposium vigne et vin 2015. Comité organisateur. Arrière: Gaëlle Dubé, Karine Pedneault, Évelyne Barriault, Caroline Provost, Jérémie d’Hauteville; rangée avant: Charlotte Reason, Lyne Desnoyers, Fabien Gagné. Photo: François Carl Duguay, CRAAQ.

Un public attentif de plus de 160 personnes sont venus entendre les conférenciers au Symposium vigne et vin 2015.

Un public attentif de plus de 160 personnes sont venus entendre les conférenciers au Symposium vigne et vin 2015. Photo: Fabien Gagné (c)

Vin du Québec

Vin du Québec. Photo: Fabien Gagné (c)