Nous avons débuté ce matin la vendanges des mousseux. C’est superbe! http://youtu.be/XQ6d6typeRc
À quelques jours des vendanges 2014
Au 11 septembre 2014 nous en sommes à 1150 degrés jours. Il ne manque que quelques jours pour le début des vendanges. Nous débuterons avec les cépages destinés aux bulles (mousseux) avant le 14 septembre ! Cela a été une belle saison et souhaitons maintenant de la bonne météo pour la période des récoltes. C’est à suivre…
Risques de gel du 7 mai 2014
Il y a des risques d’un faible gel au cours de la nuit prochaine (7 mai). La plupart de nos cépages sont entre 35% et 65% débourrés, donc en grande partie vulnérables.
Cette année nous avons décidé de faire appel à un hélicoptère pour protéger du gel. Il est arrivé tout à l’heure et sera en veille au cas ou les températures s’approcheraient des seuils critiques.
Appui du gouvernement envers les vins du Québec
Cet après-midi, la première ministre Pauline Marois, dans la veine de son plan de Souveraineté alimentaire, a annoncé qu’une plus grande place sera faite à la SAQ pour les vins du Québec, le tout muni d’un audacieux plan de commercialisation. M. Marceau appuie la démarche d’un programme de 4,3 M$ sur trois ans. Yvan Quirion, vice-président de l’Association des vignerons du Québec, a expliqué que les vignerons sont prêts à relever le défi lancé avec des vins certifiés de grande qualité.
Vin du Québec certifié
Millésime 2013 : C’est parti !
Enfin, nous voilà en début de vendanges pour ce millésime 2013. Malgré un 1230 degrés-jours un 30 septembre, c’est la date la plus tardive que nous ayons commencé. Nous avons des conditions fantastique pour une vendange saine et qui contribuent à parfaire le mûrissement. Photo : cépage Frontenac blanc.
Cépage Frontenac blanc, millésime 2013.
Degrés-jours au 1er septembre
Nous en sommes à 1080 degrés-jours au 1er septembre 2013. Il ne manque que 100 DJ pour atteindre la maturité dans plusieurs cépages.
Degrés jours cette année
Nous sommes à 822 degrés-(base 10) jours aujourd’hui le 3 août, tout à fait typique d’une année dans la moyenne pour cette date. On s’attend donc à atteindre les 1200 DJ10 vers le 25 septembre, comme à l’habitude.
Gamaret apprécié par les français
Le cépage suisse Gamaret a été apprécié par les consommateurs français dans cet essai. http://www.vignevin.com/fileadmin/users/ifv/actualites/lettre_avril_2013/Lettre_Juillet13/2013-112_OIV_Gamaret_BCv2.pdf
Premiers symptômes de mildiou
J’ai gardé quelques ceps non traités contre le mildiou. Les premiers symptômes apparaissent maintenant. Malgré des pluies fréquentes et abondantes, les températures n’ont pas été très propices au développement du mildiou, ce qui fait que l’incidence et la sévérité sont peu importantes jusqu’ici. 
La SAQ engrange un profit de 1,03 milliard
La SAQ accomplit un profit net de 35%, après amortissements.
Vignobles Saint-Rémi 