Nous en sommes à 1080 degrés-jours au 1er septembre 2013. Il ne manque que 100 DJ pour atteindre la maturité dans plusieurs cépages.
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Degrés jours cette année
Nous sommes à 822 degrés-(base 10) jours aujourd’hui le 3 août, tout à fait typique d’une année dans la moyenne pour cette date. On s’attend donc à atteindre les 1200 DJ10 vers le 25 septembre, comme à l’habitude.
Premiers symptômes de mildiou
J’ai gardé quelques ceps non traités contre le mildiou. Les premiers symptômes apparaissent maintenant. Malgré des pluies fréquentes et abondantes, les températures n’ont pas été très propices au développement du mildiou, ce qui fait que l’incidence et la sévérité sont peu importantes jusqu’ici. 
La SAQ engrange un profit de 1,03 milliard
La SAQ accomplit un profit net de 35%, après amortissements.
Field test : Heptamaloxyloglucan and Sorbitol sprayed on grapevines does not provide -3 C spring frost protection in Canada
Unfortunately, our test with the Elicityl PEL101GV spring frost protection product have not provided positive results. The report have been submitted for publication and is freely available here in the meantime. Feel free to comment.
Les risques de gel s’intensifient
Les risques de gel pour la nuit du 13 au 14 s’intensifient. La météo à long terme annonce un minimum de +1 C. Les conditions seraient favorables à l’essai de PEL101GV (Elicityl) car il y aura a maintenant des feuilles dans la vigne. Il y a encore possibilité de vous joindre à l’essai . Me contacter pour les détails.
Article complet disponible : Vin de glace
J’ai le plaisir d’annoncer la disponibilité intégrale de notre article sur le vin de glace qui a paru dans le Progrès agricole et viticole l’an dernier, ainsi que la Revue française d’œnologie. Un gros merci à l’éditeur qui nous a permis de le rendre disponible gratuitement. L’article est ici-bas.
Pointe verte atteint
Voilà, le stade pointe verte est atteint (BBCH 09 / E.L. 05). Sur cépage Frontenac (photo 4 mai 2013), la « pointe verte » est plutôt rouge. Total 54 DJ10. Le taux de débourrement dans Frontenac est tout près de 100%, cela s’annonce bien.
Débourrement et météo
Tous les cépages sont au stade BBCH 07, soit presque pointe verte. À ce stade, les bourgeons résistent au gel jusqu’à -2 C. Pour l’instant, la météo s’annonce sans risque de gel pour les 14 prochains jours. Super ! Ce qui pourrait commencer à manquer un moment donné c’est l’eau. Nous avons accumulé 39 DJ10 à date. Nous devrions être à au stade BBCH 09 (pointe verte) vers 45 DJ10, soit dans 1 ou 2 jours.
Drosophile à ailes tachetées
Cet article de Saguez et coll. 2013 confirme la présence de la Drosophile à ailes tachetées dans le vignoble québécois, également confirmée par d’autres observateurs locaux, principalement dans les cépages rouges. Des adultes ont été capturés et des mâles et femelles ont éclos des oeufs pondus sur les grappes. Une stratégie de lutte contre ce nouveau ravageur devra être élaborée. SAGUEZ et al. D.suzukii vigne Qc (JISVV-2013)
Vignobles Saint-Rémi 