Archives du mot-clef Québec

Statistiques et état de la production

Publié le par

NOTE: Pour des données plus actuelles, consultez cet article.

Voici une présentation que nous avons fait devant l’AGA 2015 de l’Association des vignerons du Québec ainsi qu’au Comité vigne et vin du CRAAQ. Elle fait état du bilan de production des membres à l’AVQ pour 2012 et 2013, puis trace un portrait des caractéristiques de la production des 12 dernières années, en place les performances en perspective de la production canadienne, et fait le lien avec la planification pour les 10 prochaines années. En tout, 22 années sont examinées. Des constats sont faits. Projet financé par Vignobles Saint-Rémi.

Cliquer ici pour le document complet.

Amélioration des rendements au Québec, au Canada et producteur du groupe de tête (Québec)

Amélioration des rendements au Québec, au Canada et producteur du groupe de tête (Québec)

Taille 2015

Publié le par

Comme à l’habitude, nous avons taillé tout l’hiver depuis novembre. L’hiver a été rude avec des vents intenses et fréquents. Moins de journées ont été favorables à la taille… disons plutôt endurable 😉 Mais hier, c’était vraiment magnifique : quelques images.

Taille 2015 d'une vigne Frontenac

Taille 2015 d’une vigne Frontenac

Frontenac fraîchement taillé, fin d'hiver 2015.

Frontenac fraîchement taillé, fin d’hiver 2015.

Quelle est la pertinence d’utiliser des moulins à vent pendant l’hiver ?

Publié le par

Je me suis posé cette question et procédé à une analyse de mes données météo pour les deux derniers hivers. Dans ce bref rapport, j’ai constaté un certain intérêt mais pas forcément une réelle opportunité de produire des cépages tel que Vidal, Maréchal Foch ou même des vinifera sans aucun autre moyen de protection hivernal qu’un moulin à vent. Qu’en pensez-vous ?

IGP Vin de glace du Québec officiellement lancée

Publié le par

Le Gouvernement du Québec a officiellement entériné deux nouvelles IGP aujourd’hui : IGP Vin de glace du Québec et IGP Cidre de glace du Québec. http://www.fil-information.gouv.qc.ca/Pages/Article.aspx?aiguillage=ajd&lang=fr&idArticle=2212198067

Le gouvernement du Québec place les vignerons dans une situation financière périlleuse

Publié le par

En décembre 2013 le gouvernement du Québec, en collaboration avec la SAQ, annonce une série de mesures visant à faciliter l’émancipation des vins du Québec dans le grand réseau de distribution de la Société des alcools du Québec. La SAQ a bien livré, les vignerons aussi, mais le gouvernement du Québec n’a toujours pas décaissé les fonds promis aux producteurs. Ces fonds, la SAQ (donc notre gouvernement), les a déjà perçus lorsqu’ils ont vendu nos vins. Donc l’argent est bien là, dans la bourse du conseil du trésor. Mais voilà qu’il tarde tellement à respecter ses engagements qu’il place les vignerons dans une situation financière périlleuse.

Ce reportage de Radio Canada explique la situation. Avancer à 16:55.

http://ici.radio-canada.ca/widgets/mediaconsole/medianet/7185907

Photo: Martin Ménard/TCN

Bientôt la fin des vendanges

Publié le par

Ce sera bientôt la fin des vendanges. Ouf, toute une saison et que des défis météo relevés. Il ne reste que quelques jours pour la vendange du Vidal puis nous serons en post-récolte (remisage des filets et du matériel de vendange, prétaillage de la vigne, protection hivernale).

Photo: Martin Ménard/TCN

Risques de gel du 7 mai 2014

Publié le par

Il y a des risques d’un faible gel au cours de la nuit prochaine (7 mai). La plupart de nos cépages sont entre 35% et 65% débourrés, donc en grande partie vulnérables.

Cette année nous avons décidé de faire appel à un hélicoptère pour protéger du gel. Il est arrivé tout à l’heure et sera en veille au cas ou les températures s’approcheraient des seuils critiques.

Image

 

Image

 

 

 

 

Appui du gouvernement envers les vins du Québec

Publié le par

Cet après-midi, la première ministre Pauline Marois, dans la veine de son plan de Souveraineté alimentaire, a annoncé qu’une plus grande place sera faite à la SAQ pour les vins du Québec, le tout muni d’un audacieux plan de commercialisation. M. Marceau appuie la démarche d’un programme de 4,3 M$ sur trois ans. Yvan Quirion, vice-président de l’Association des vignerons du Québec, a expliqué que les vignerons sont prêts à relever le défi lancé avec des vins certifiés de grande qualité.

Vin du Québec certifié

Vin du Québec certifié

IMG_0150 IMG_0051

Millésime 2013 : C’est parti !

Publié le par

Enfin, nous voilà en début de vendanges pour ce millésime 2013. Malgré un 1230 degrés-jours un 30 septembre, c’est la date la plus tardive que nous ayons commencé. Nous avons des conditions fantastique pour une vendange saine et qui contribuent à parfaire le mûrissement. Photo : cépage Frontenac blanc.

Cépage Frontenac blanc, millésime 2013.

Cépage Frontenac blanc, millésime 2013.