Volatility in the evolving cool climate wine regions of Ontario

Fréquence des événements inférieurs à -20 C pour Vineland.

Fréquence des événements inférieurs à -20 C pour Vineland.

La présentation du climatologiste Tony Shaw de Brock/CCOVI intitulée Volatility in the the evolving cool climate wine regions of Ontario est très intéressante. Bien que le climat se réchauffe (été et hiver), la variabilité journalière pendant l’hiver s’accentue et provoque d’avantage de dommages par le gel.

Je le cite « Perception of future climatic risks is important because wine growers will not invest unless they understand that their agricultural systems is highly vulnerable. »

À écouter pendant votre lunch…

Quelle est la pertinence d’utiliser des moulins à vent pendant l’hiver ?

Je me suis posé cette question et procédé à une analyse de mes données météo pour les deux derniers hivers. Dans ce bref rapport, j’ai constaté un certain intérêt mais pas forcément une réelle opportunité de produire des cépages tel que Vidal, Maréchal Foch ou même des vinifera sans aucun autre moyen de protection hivernal qu’un moulin à vent. Qu’en pensez-vous ?

IGP Vin de glace du Québec officiellement lancée

Le Gouvernement du Québec a officiellement entériné deux nouvelles IGP aujourd’hui : IGP Vin de glace du Québec et IGP Cidre de glace du Québec. http://www.fil-information.gouv.qc.ca/Pages/Article.aspx?aiguillage=ajd&lang=fr&idArticle=2212198067

Bientôt la fin des vendanges

Ce sera bientôt la fin des vendanges. Ouf, toute une saison et que des défis météo relevés. Il ne reste que quelques jours pour la vendange du Vidal puis nous serons en post-récolte (remisage des filets et du matériel de vendange, prétaillage de la vigne, protection hivernale).

Photo: Martin Ménard/TCN

Risques de gel du 7 mai 2014

Il y a des risques d’un faible gel au cours de la nuit prochaine (7 mai). La plupart de nos cépages sont entre 35% et 65% débourrés, donc en grande partie vulnérables.

Cette année nous avons décidé de faire appel à un hélicoptère pour protéger du gel. Il est arrivé tout à l’heure et sera en veille au cas ou les températures s’approcheraient des seuils critiques.

Image

 

Image

 

 

 

 

Appui du gouvernement envers les vins du Québec

Cet après-midi, la première ministre Pauline Marois, dans la veine de son plan de Souveraineté alimentaire, a annoncé qu’une plus grande place sera faite à la SAQ pour les vins du Québec, le tout muni d’un audacieux plan de commercialisation. M. Marceau appuie la démarche d’un programme de 4,3 M$ sur trois ans. Yvan Quirion, vice-président de l’Association des vignerons du Québec, a expliqué que les vignerons sont prêts à relever le défi lancé avec des vins certifiés de grande qualité.

Vin du Québec certifié

Vin du Québec certifié

IMG_0150 IMG_0051

Millésime 2013 : C’est parti !

Enfin, nous voilà en début de vendanges pour ce millésime 2013. Malgré un 1230 degrés-jours un 30 septembre, c’est la date la plus tardive que nous ayons commencé. Nous avons des conditions fantastique pour une vendange saine et qui contribuent à parfaire le mûrissement. Photo : cépage Frontenac blanc.

Cépage Frontenac blanc, millésime 2013.

Cépage Frontenac blanc, millésime 2013.

Premiers symptômes de mildiou

J’ai gardé quelques ceps non traités contre le mildiou. Les premiers symptômes apparaissent maintenant. Malgré des pluies fréquentes et abondantes, les températures n’ont pas été très propices au développement du mildiou, ce qui fait que l’incidence et la sévérité sont peu importantes jusqu’ici. Mildiou sur Seyval noir